Tatiana Melissa Bernard
Uzun seneler boyunca depresyon ile mücadele ettiği ve çevresinde de bunu çok fazla gözlemlediği için ruhsal sorunları anlamak ve iyileştirebilmek her zaman çok ilgisini çekmiştir. Kendi deneyimleri ona sağlıklı beslenmenin, özşefkatin, ve hayatına sporu, yogayı katmanın duygu durumunu ne kadar olumlu bir yönde etkilediğini göstermiştir. Dolayısıyla insan psikolojisinin sadece zihinsel değil, bedenide kapsayan integratif bir şekilde ele alınması gerektiğine inanır ve bu yüzden klinik psikoloji üzerine yeme bozuklukları, klinik beslenme, sağlık koçluğu ve yoga eğitmenliği eğitimleri almıştır.
Eğitim
B a h ç e ş e h ir Ü n i v e r s i t e s i n i n P s i k o l o-
j i k D a n ı ş m a n l ı k v e R e h b e rl i k Bö l ü-
m ün d e n o n u r ö ğ r e n c i s i o l a r a k m e z u n o l d u m . Y ü k s e k l i s a n s ı m ı ( M a s t e r o f
S c i e n c e ) L o n d r a ' n ı n ö n d e g e l e n t ı p
f a k ü l t e s i n d e ( U n i v e r s i t y C o l l e g e L o n d o n , U C L ) Y e m e B o z u k l u k l a rı v e K l i n i k B e s l e n m e ü z e ri n e b i t ir d i m .
( U C L 2 0 2 0 Q S Ü n i v e r s i t e s ır a l a m a l a- rı n a g ö r e L o n d r a ' d a b iri n c i , d ü n y a ç a- p ı n d a i s e i l k 1 0 ' a g ir m i ş t ir. ) Ş u a n
İ s t a n b u l K e n t Ü n i v e r s i t e s i n d e i k i n c i m a s t e rı m ı K l i n i k P s i k o l o j i a l a n ı n d a
t a m a m l a m a k t a y ı m . U C L ’ d e y ü k s e k
l i s a n s t e z i m i A n o r e k s i y a N e r v o s a
h a s t a l a rı n ı n E l e k tr o k a r d i y o g r a f i k
A n o r m a l l i k l e ri ü z e ri n e y a z d ı m , v e
i n c e l e m e l e ri m i Y e m e B o z u k l u k l a rı
A v r u p a K o n s e y i n e ( E u r o p e a n C o u n c i l o n E a t i n g D i s o r d e r s ) , S o r b o n n e U n i v e r s i t e s i s e m p o z y u m u n d a s u n d u m .
B a h ç e ş e h ir' d e ok u r k e n b e s l e n m e
a l ı ş k a n l ı k l a rı v e d u y g u d u r u m l a rın
a r a s ı n d a k i i l i ş k i y i a r a ş t ır m a y a b a ş-
lad ı m . B u a m a ç l a , 1 0 0 f a r k l ı b e s l e n-
m e t e o ri s i n i k a p s a y a n I n s t i t u t e f o r
I n t e g r a t i v e N u tri t i o n ( N ew Y o r k )
o k u l u n d a b i l i m s e l b e s l e n m e k o n u -
s u n d a t e m e l i m i a t m ı ş o l d u m .
Y ü k s e k l i s a n s ı m ı t a m a m l a r k e n B irl e -
ş i k K r a l l ı k t a ( A s s o c i a t i o n f o r
N u tri t i o n , A F N ) t a r a f ı n d a n y a r d ı m c ı
b e s l e n m e u z m a n ı ( a s s o c i a t e n u tri t i o n s p e c i a l i s t ) o l a r a k t a s d i k e d i l d i m .
Emine Sporel Özakat, Ph.D.
İlk ve en önemli işini annelik olarak tanımlayan Emine Sporel Özakat, yetişkin 1 kız ve ikiz erkek çocuk annesidir. Uzun yıllar ‘Binge Eating Disorder ’ (Tıkanırcasına Yeme Bozukluğu) ile boğuşmuş ve diyetten diyete atlayarak, çaresizlik, utanma ve suçluluk duygularına yakından tanık olmuş bir kişi olarak keşke ‘Mindful Eating ’ hayatıma çok daha erken girseydi diye düşünmektedir. Kendi yaşadıklarından yola çıkarak yiyeceklerle arayı düzeltme anlamında başkalarına yardımcı olmak ve bilgi birikimini paylaşmaktan büyük keyif almaktadır.
Boğaziçi Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümlerinin kuruluş aşamalarında bulunmuş ve 16 yıl süre ile bu kurumların akademik kadrosunda yer almıştır. Üniversiteden ayrıldıktan sonra beslenme ve sağlıklı yaşam konularında eğitimlerine devam etmiştir. Sırasıyla, Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC), Medikal Komisyonu lisansüstü 'Sporcu Beslenme Uzmanlığı' diploması ve 'Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçluğu' sertifikalarınını Türkiye’de ilk tamamlamış kişidir.
Integrative Sports Nutrition ’ sertifikası sahibidir ve performans beslenmesine bütüncül bir yaklaşım uygulamaktadır. Sporla çocuk yaştan beri iç içe olan Emine Sporel Özakat önce yüzme, lise yıllarında atletizm ve basketbol branşlarında (Atatürk Kız Lisesi, Beşiktaş Kız Basketbol Takımı), üniversite yıllarında İngiltere, Surrey Üniversitesi Kız Basketbol Takımı, İngiltere Üniversitelerarası Kız Milli Basketbol Takımlarında oynayarak devam etmiştir. Şimdilerde ise senyör kategorisi tenis branşında spor yapmaya ve turnuvalara katılmaya devam etmektedir.
Uzmanlık Alanları
İnsan Biyolojisi ve Sağlığı, B.Sc., Surrey Üniversitesi, İngiltere
Toksikoloji, M.Sc., Surrey Üniversitesi, İngiltere
Nöro - Farmakoloji, Ph.D., Utrecht Devlet Üniversitesi, Hollanda
Sporcu Beslenme Uzmanı, IOC-Uluslararası Olimpiyat Komitesi, lisansüstü diploma
Bütüncül Sporcu Beslenme Uzmanı, CISN
Performans Beslenmesi Uzmanı, IOPN
Akredite Anti-Doping Danışmanı, UKAD
Profesyonel Koç, ICF, ACSTH, AC, ACCT
Sporcu Performans Koçu, ICF, ACSTH, AC, ACCT
Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçu, FMCA
Mindful Eating & Sporcularda Yeme Tutumu Bozuklukları ve Body Positive Uzmanı
Motivational Interviewing in Health Care Certificate, Training by S. Rollnick
Nutrigenetik - Nutrigenomik Danışmanlık, AREL Üniversitesi yarı zamanlı doktor öğretim üyesi
Diyabet Eğitimi, Kopenhag Üniversitesi
Klinik Ketojenik Beslenme Planı İleri Seviye Eğitimi, Noakes Vakfı-NN
Mikrobiyom Eğitimi, Colarado Üniversitesi
Anti - Demans Beyin Sağlığı Uygulamaları ( Bredeson Protokolü), IFM-Fonksiyonel Tıp Enstitüsü
Beyin Sağlığı Eğitmeni, FAI-Functional Aging Institute
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzman Adayı, USA
